В ближайшее время в Украине хлеб и хлебобулочные изделия могут подорожать на 15-20% из-за роста цен на продовольственную пшеницу. Такой прогноз дают во Всеукраинской ассоциации пекарей и ассоциации «Мукомолы Украины», сообщает агентство «Интерфакс-Украина».
Согласно заявлению организаций, на сегодня сложилась критическая ситуация на внутреннем рынке зерна, в частности из-за роста спроса на внешних рынках и через сезонные факторы увеличиваются цены на продовольственную пшеницу.
«К примеру, только за последние десять дней средняя цена на пшеницу второго и третьего класса выросла на 400-500 грн/тонну. Такое подорожание уже в ближайшем будущем приведет к росту цены на муку всех сортов на 500-600 грн/тонну. Поскольку мука в себестоимости хлеба составляет более 40%, то и повышение цены на этот товар первой необходимости для граждан на 15-20% является почти свершившимся фактом», — заявили в ассоциации.
Кроме того, в организации констатируют рост спроса на хлеб и хлебобулочные изделия в розничной сети на 30-40% от нормального сезонного уровня, а в некоторых точках отмечают кратный рост. В то же время, по их данным, сейчас предприятия отрасли полностью и бесперебойно обеспечивают повышенный спрос на продукцию.
В сложившихся обстоятельствах Всеукраинская ассоциация пекарей и ассоциация «Мукомолы Украины» обратились к президенту Украины, премьер-министру, министру развития экономики, торговли и сельского хозяйства, киевскому городскому голове с просьбой помочь сохранить нынешний уровень цен.
В качестве возможных мер они указывают введение временного ограничения на экспорт зерновой продукции продовольственной группы в объемах, необходимых для обеспечения потребностей внутреннего рынка на период ожидаемой продолжительности карантинных мероприятий.
«Мы понимаем, что такой шаг может вызвать недовольство у части экспортеров, поэтому готовы предоставить детальные предложения относительно механизма регулирования этого вопроса в рамках национального антикризисного штаба по противодействию пандемии или на любой другой оперативной и эффективной платформе диалога производителей и власти», — говорится в обращении ассоциаций.
Ранее SKELET-info сообщал, что в сети супермаркетов «АТБ» Геннадия Буткевича сильно подорожал ряд продуктов и товары первой необходимости во время введенного карантина в стране.
В то же время сеть строительно-хозяйственных гипермаркетов «Эпицентр К», которой владеют Александр и Галина Гереги, не будет закрывать свои торговые центры на карантин до 3 апреля.
В тему: Виртуальное голосование: Рада готовится к чрезвычайным мерам из-за коронавируса
Цепная реакция. Почему начали расти цены на продукты
SKELET-info